Hyacinthus – hiacynt to niska wieloletnia roślina cebulowa kwitnąca wczesną wiosną. Osiąga wysokość ok. 25 - 40cm. Piękne, pachnące kwiaty osadzone są gęsto na pędzie kwiatostanowym, groniastym, składającym się z 15 - 40 pojedynczych kwiatów. Kwiaty o szerokiej barwie kolorystycznej: białe, niebieskie, czerwone, fioletowe, żółte, pomarańczowe. Liście wąskie, dość długie, otaczają pęd kwiatostanowy.
Są to rośliny dość wymagające. Lubią miejsca zaciszne, ale słoneczne. Podłoże żyzne o dobrej strukturze i bardzo dobrze przepuszczalne. Sadzimy zdrowe i dorodne cebule. Wymagane jest zaprawianie przed sadzeniem zapobiegające infekcji chorób grzybowych. Obfitość kwitnienia, barwa kwiatów i czas trwania kwitnienia jest zależna od nawożenia. Hiacynty podlewamy w trakcie wegetacji, niezbyt obficie, aby nie dopuścić do wystąpienia chorób grzybowych. Nie znosi kwaśnego podłoża. Mogą one rosnąć w jednym miejscu przez kilka lat, ale należy koniecznie uzupełniać składniki pokarmowe wpływające na obfite kwitnienie. Zalecane jest wykopywanie hiacyntów i ponownie sadzenie po wcześniejszym przygotowaniu podłoża. Po zaschnięciu liści, cebule wykopujemy, czyścimy i przechowujemy w przewiewnym i suchym miejscu. Sadzimy je jesienią tego samego roku.
Od początku września do końca października.
Kwitnie od marca do kwietnia w zależności od odmiany.
Są odporne na mróz. Dobrze jest okryć ściółką lub korą.
Większość chorób hiacynta związana jest z nadmierną wilgotnością. Szara pleśń, zgnilizna twardzikowa, bakterioza, mokra zgnilizna cebul, to choroby groźne i należy je zwalczać gdyż prowadzą do rozpadu rośliny. Zapobieganie: dobre warunki podczas przetrzymywania cebul do czasu sadzenia, oraz ograniczenie podlewania. Szkodniki: rozkruszki i nicienie.
Sadzone się najczęściej w dużych grupach, na trawnikach, rabatkach oraz ogrodach skalnych. Doskonale wyglądają z innymi roślinami cebulowymi takimi jak: tulipany, irysy, narcyzy, szafirki. Pięknie prezentują się zarówno w ogrodach jak i na balkonach. Można je pędzić. Po zastosowaniu specjalnych temperatur pobudzamy je do wcześniejszego kwitnienia. Sadzimy je do doniczek i po okresie 6-8 tygodni wstawiamy do domu. Można je wstawiać do wazonu, utrzymują długą trwałość.